Bihun Goreng
- Kategori
- Mie
- Tanggal
- Porsi
- 4 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Bihun goreng mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Bihun goreng bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Bihun Goreng :
- 110 gram bihun, diseduh
- 4 buah cabai rawit merah, diiris serong
- 4 buah cabai rawit hijau, diiris serong
- 4 buah cabai merah kering, dicincang halus
- 3 siung bawang putih, dicincang halus
- 1 buah wortel, diiris serong
- 1 butir telur, dikocok lepas
- 3 batang caisim, dipotong-potong
- 1 buah tomat merah, dipotong-potong
- 1 sendok teh kecap ikan
- 3/4 sendok teh garam
- 1 sendok teh ebi, diseduh, disangrai, dihaluskan
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
- 75 ml air
- 1 batang daun bawang, dipotong serong
- 1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Bihun Goreng :
- 1 Tumis bawang putih, cabai rawit merah, cabai rawit hijau, dan cabai merah kering sampai harum. Tambahkan wortel. Aduk sampai layu. Sisihkan. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir.
- 2 Tambahkan caisim dan tomat. Aduk sampai layu. Tuang air. Masak sampai matang.
- 3 Masukkan bihun, kecap ikan, garam, ebi, merica bubuk, dan kaldu ayam bubuk. Masak sampai matang. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.
- 4 Hidangan siap disajikan
Cakalang Panggang Khas Kawanua
Sambal Leunca
Review dan rating Bihun Goreng
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
