Belanak Asam Pedas
- Kategori
- Seafood dan ikan
- Tanggal
- Porsi
- 4 Porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Belanak asam pedas mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Belanak asam pedas bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Belanak Asam Pedas :
- 500 gram ikan belanak
- 1 sendok makan air jeruk lemon
- 1 sendok teh garam
- 5 lembar daun mangkokan diiris tipis
- 20 lembar daun kemangi
- garam dan gula
- 300 ml air
- 5 buah cabai merah
- 6 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 5 buah kemiri, disangrai
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
Cara Membuat Belanak Asam Pedas :
- 1 Rendam ikan belanak dalam air jeruk dan garam lalu diamkan 30 menit.
- 2 Rebus air, bumbu halus, dan ikan sampai mendidih. Tambahkan daun mangkokan dan kemangi. Bubuhi garam dan gula.
- 3 Masak sampai ikan matang.
Buncis Bumbu Kari
Tahu Hancur Dengan Udang
Review dan rating Belanak Asam Pedas
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
