Bakwan Jagung Udang
- Kategori
- Hidangan Pendamping
- Tanggal
- Porsi
- 20 buah
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Bakwan jagung udang mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Bakwan jagung udang bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Bakwan Jagung Udang :
- 250 gram tepung terigu protein sedang
- 1 tangkai daun seledri, diiris halus
- 100 gram taoge
- 100 gram wortel, diiris korek api halus
- 100 gram jagung manis parut
- 100 gram jagung manis pipit
- 2 butir telur
- 2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 100 gram udang, dicincang halus
- 100 gram udang kupas, dicincang kasar
- 300 ml santan dari 1/4 butir kelapa
- minyak untuk menggoreng
- 5 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sendok teh ketumbar
- 2 buah cabai merah keriting
- 1 cm kunyit
Cara Membuat Bakwan Jagung Udang :
- 1 Aduk rata tepung terigu, daun seledri, taoge, wortel, jagung manis, telur, garam, merica bubuk, gula pasir, udang cincang, bumbu halus, dan santan.
- 2 Panaskan sendok sayur dalam minyak goreng yang sudah dipanaskan di atas api sedang.
- 3 Tuang adonan dalam sendok sayur. Masukkan dalam minyak dan goreng sampai terlepas dari sendok sayur. Goreng sampai matang.
Pisang Goreng Campur
Cake Cokelat Kacang Merah
Review dan rating Bakwan Jagung Udang
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
