Resep Bakwan Jagung

Bahan Bakwan Jagung :

• 2 buah jagung manis, disisir
• 2 buah jagung manis, dipipil, haluskan
• 100 gram tepung terigu
• 1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
• 3 buah cabai rawit merah, diiris serong
• 2 butir telur, dikocok lepas
• 2 tangkai daun ketumbar, iris halus
• 1 sendok makan air
• minyak untuk menggoreng

• 2 butir bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 1 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sendok teh gula pasir

Cara Membuat Bakwan Jagung :

1. Campur bumbu halus, jagung manis, tepung terigu, telur, daun ketumbar, kaldu ayam bubuk, cabai rawit merah, dan air. Aduk rata.
2. Goreng campuran bahan dengan api sedang hingga kuning kecokelatan dan matang.
3. Hidangan lezat ini siap disajikan.