Resep Nasi Goreng Komplet

Bahan Nasi Goreng Komplet :

• 450 gram nasi dingin
• 7 buah bakso ikan dipotong 2 bagian
• 110 gram daging ayam dipotong kotak 1 cm
• 150 gram udang kupas
• 2 batang daun bawang diiris
• 2 butir telur ditambah 1/4 sendok teh garam, dikocok lepas
• 3 siung bawang putih dicincang
• 4 buah cabai merah diiris
• 1 sendok teh kecap ikan
• 1 sendok teh kecap inggris lokal
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 1 1/4 sendok teh garam
• 1 sendok makan angciu

Cara Membuat Nasi Goreng Komplet :

1. Tumis bawang putih dan cabai hingga harum. Masukkan daging ayam dan udang. Aduk hingga matang.
2. Masukkan daun bawang. Aduk hingga layu. Tambahkan orak-arik telur dan bakso ikan. Aduk hingga berbutir-butir.
3. Tambahkan nasi, aduk-aduk hingga rata.
4. Tambahkan kecap ikan, kecap inggris, merica bubuk, garam, dan angciu. Aduk hingga bumbu meresap.
5. Hidangan lezat ini siap disajikan.