Menu

Bakso Bakar

Eresep

Not Just Food

Bakso Bakar
Kategori
bakso
Tanggal
Porsi
5 Porsi
Waktu
0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Bakso Bakar mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Bakso Bakar bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Bakso Bakar :

  • Tusukan sate
  • 2 liter air
Bahan Bakso:
  • 500 gram daging sapi cincang
  • 50 gram tepung sagu
  • 75 ml putih telur ayam
  • 1/4 sendok teh merica putih bubuk
  • 4 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 sendok teh garam
Bahan Bumbu olesan, aduk rata:
  • 7 sendok makan saus sambal botolan
  • 7 sendok makan saus tomat botolan
  • 4 sendok makan kecap manis
Bahan Kuah, didihkan:
  • 2000 ml kaldu sapi
  • 4 siung bawang putih, cincang, tumis
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
Bahan Pelengkap:
  • Bawang daun, iris tipis
  • Daun seledri, iris tipis
  • Bawang merah goreng

Cara Membuat Bakso Bakar :

  1. 1Bakso: Campur semua bahan. Ambil 1 sendok makan adonan, bulatkan. Ulangi proses yang sama hingga bahan habis.
  2. 2Didihkan air, rebus bakso hingga matang dan mengapung. Angkat. Tiriskan. Kerat-kerat tiap bakso.
  3. 3 Tusukkan 3 butir bakso ke tusukan sate. hingga bahan habis. Olesi bakso dengan bumbu olesan. Panggang di atas bara api hingga kecokelatan. Angkat.
  4. 4 Bakso bakar siap di hidangkan dengan kuah dan pelengkap.
#bakso #bakar
← Resep Sebelumnya

Sayur Lombok Ijo

Resep Selanjutnya →

Semur Daging Tetelan

Review dan rating Bakso Bakar

Kirim Review
Resep ini belum memiliki review

Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.

Resep Kategori Terkait