Menu

Babat Tumis Kucai

Eresep

Not Just Food

Babat Tumis Kucai
Kategori
Daging
Tanggal
Porsi
5 Porsi
Waktu
0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Babat Tumis Kucai mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Babat Tumis Kucai bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Babat Tumis Kucai :

  • 500 gram babat putih
  • 2 cm jahe, dimemarkan
  • 2 lembar daun salam
  • 3 lembar daun jeruk
  • 1 batang serai, dimemarkan
  • 1.500 ml air
  • 1 sendok teh garam
Bahan bumbu
  • 2 siung bawang putih, dicincang halus
  • 1/2 buah bawang bombay, dipotong panjang
  • 1 1/2 sendok makan saus tiram
  • 1/2 sendok teh garam
  • 350 ml air
  • 1/2 sendok teh minyak wijen
  • 3 batang kucai, dipotong 1 cm
  • 1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Babat Tumis Kucai :

  1. 1 Rebus babat putih, jahe, daun salam, daun jeruk, serai, air, dan garam sampai matang. Pootng – potong.
  2. 2 Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan babat. Aduk rata.
  3. 3 Tambahkan saus tiram dan garam. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai meresap.
  4. 4 Menjelang diangkat, masukkan minyak wijen dan kucai. Aduk rata.
#tumis #babat #kucai
← Resep Sebelumnya

Hati Sapi Masak Bawang Merah

Resep Selanjutnya →

Paru Bumbu Osik

Review dan rating Babat Tumis Kucai

Kirim Review
Resep ini belum memiliki review

Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.

Resep Kategori Terkait