Resep Ayam Tim

Bahan Ayam Tim :

• 1 ekor ayam, potong 20 bagian
• 5 buah belimbing sayur, potong-potong
• 2 batang daun bawang, iris halus
• 3 cm jahe, iris tipis
• 4 siung bawang putih, iris halus
• 4 butir bawang merah, iris tipis
• 3 buah cabai hijau, iris miring
• 1 sendok makan kecap asin
• 2 sendok makan car siu saus (siap pakai)
• 100 ml air
• garam dan merica bubuk secukupnya

Cara Membuat Ayam Tim :

1. Aduk semua bahan lalu masukkan dalam pinggan tahan panas. 
2. Kukus selama 30 menit hingga ayam matang.