Ayam Taliwang
- Kategori
- Ayam Panggang
- Tanggal
- Porsi
- 6 Porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Ayam Taliwang mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Ayam Taliwang bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Ayam Taliwang :
- 1 ekor ayam kampung, belah dadanya tidak putus, tekan agar melebar
- 1 3/4 sendok teh air jeruk limau
- 2 sendok makan minyak goreng
- 5 buah cabai merah
- 4 buah cabai rawit
- 10 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 buah tomat
- 1 sendok teh terasi
- 5 cm kencur
- 2 sendok teh gula merah
- 1 sendok makan garam
- 7 sendok makan untuk menumis
Cara Membuat Ayam Taliwang :
- 1 Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan air jeruk limau. Angkat.
- 2 Oleskan permukaan ayam dengan minyak goreng. Bakar ayam sampai kecokelatan.
- 3 Tusuk-tusuk ayam lalu oles dengan bumbu.
- 4 Bakar sampai matang. Sajikan dengan menyiram air jeruk limau.
Ebatan
Pelecing Kangkung
Review dan rating Ayam Taliwang
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
