Ayam Muda Masak Betutu
- Kategori
- Ayam
- Tanggal
- Porsi
- 4 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Ayam Muda Masak Betutu mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Ayam Muda Masak Betutu bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Ayam Muda Masak Betutu :
- Ayam muda @ 5-6 ons per ekor 1 ekor
- Bawang merah 20 gr
- Bawang putih 10 gr
- Kemiri 10 gr
- Kunir 5 gr
- Jahe 1 ruas
- Lengkuas 1 ruas
- Sereh 4 biji
- Merica hitam ½ sdt
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- Penyedap secukupnya
- Daun singkong (direbus)
Cara Membuat Ayam Muda Masak Betutu :
- 1 Buat bumbu kasar & juga bumbu halus dari campuran bahan-bahan tersebut.
- 2 Kemudian campur dengan daun singkong, terus aduk-aduk hingga rata.
- 3 Isikan / masukkan ke dalam perut ayam dan balurkan sisa bumbu ke bagian permukaan ayam.
- 4 Bungkus dengan daun pisang lalu kukus hingga ¾ matang.
- Terakhir dipanggang hingga coklat keemasan.
Kripik Bawang Seledri
Terang Bulan Pandan
Review dan rating Ayam Muda Masak Betutu
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
