Ayam Masak Anam Khas Palembang
- Kategori
- Ayam
- Tanggal
- Porsi
- 2 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Ayam masak Anam khas palembang mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Ayam masak Anam khas palembang bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Ayam Masak Anam Khas Palembang :
- 2 sdm minyak goreng
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai, memarkan
- 800 g ayam, potong 8
- 400 ml santan encer
- 200 ml santan kental dari 400 g kelapa
- 3 siung bawang putih
- 6 butir bawang merah
- 4 cm kunyit
- 4 butir kemiri
- 4 cm lengkuas
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt jintan
Cara Membuat Ayam Masak Anam Khas Palembang :
- 1 Tumis bumbu halus, daun salam, dan serai hingga harum.
- 2 Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna.
- 3 Tuang santan encer, masak hingga ayam empuk dan santan mengental.
- 4 Masukkan santan kental, masak hingga bumbu meresap dan santan mengental. Angkat dan sajikan.
Iga Bumbu Sambal
Brownies Tape
Review dan rating Ayam Masak Anam Khas Palembang
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
