Ayam Ingkung
- Kategori
- Ayam
- Tanggal
- Porsi
- 4 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Ayam Ingkung mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Ayam Ingkung bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Ayam Ingkung :
- 800 g ayam kampung
- 1 sdm air jeruk
- 1 sdt garam
- 2 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 200 ml air
- 2 sdm minyak goreng
- 3 siung bawang putih
- 5 butir bawang merah
- 3 cm kunyit
- 2 cm kencur
- 2 butir kemiri, goreng
Cara Membuat Ayam Ingkung :
- 1 Lumuri ayam dengan air jeruk dan garam, diamkan 10 menit.
- 2 Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan ayam, daun salam, daun jeruk, dan air, masak dalam panci tertutup hingga ayam empuk, angkat.
- 3 Panggang ayam hingga kuning kecokelatan. Sajikan dengan urap sayuran.
Bika Jawa
Ongo-Ongol
Review dan rating Ayam Ingkung
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
