Ayam Semur Santan
- Kategori
- Semur
- Tanggal
- Porsi
- 10 potong
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep AYAM SEMUR SANTAN mudah dibuatnya dan rasanya lezat, AYAM SEMUR SANTAN bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Ayam Semur Santan :
- 1 ekor ayam, dipotong 10 bagian
- 1 sendok teh air jeruk
- 1 sendok teh garam
- 4 sendok makan minyak untuk menggoreng
- 4 butir bunga cengkeh
- 1 /2 buah pala
- 2 cm kayumanis
- 1 sendok makan kecap manis
- 500 ml santan dari 1 kelapa
- 2 buah tomat, dipotong-potong
- 3 sendok makan bawang goreng
- 8 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1 cm jahe
- 1 1/4 sendok teh garam
Cara Membuat Ayam Semur Santan :
- 1 Lumuri ayam dengan air jeruk dan garam. Diamkan 1 jam.
- 2 Goreng ayam sampai kecokelatan.
- 3 Panaskan 3 sendok minyak goreng. Tumis bumbu halus, cengkeh, Pala, dan kayumanis. Aduk-aduk.
- 4 Tambahkan ayam, aduk perlahan. Masukkan kecap. Aduk rata.
- 5 Tambahkan santan. Rebus sambil diaduk. Tambahkan tomat. Rebus sampai berminyak.
- 6 Angkat. Sajikan dengan bawang goreng.
Sarikaya Deli
Halwa Maskat
Review dan rating Ayam Semur Santan
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
