Menu

Ayam Goreng Sasando

Eresep

Not Just Food

Kategori
Ayam
Tanggal
Porsi
2 porsi
Waktu
0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Ayam Goreng Sasando mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Ayam Goreng Sasando bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Ayam Goreng Sasando :

  • 800 g ayam, potong 8
  • 1 sdt jahe parut
  • 1 sdt bawang putih
  • 1 sdm garam
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 100 ml air
  • Minyak goreng secukupnya
Saus, haluskan:
  • 2 sdm minyak goreng
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 4 butir bawang merah, haluskan
  • 2 buah cabai merah, haluskan
  • 3 cm lengkuas, haluskan
  • 2 cm kunyit, haluskan
  • 2 buah tomat, cincang, haluskan
  • 100 ml santan dari 100 g kelapa
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdt gula merah
  • 1 sdm air jeruk nipis

Cara Membuat Ayam Goreng Sasando :

  1. 1 Lumuri ayam dengan jahe, bawang putih, garam, dan merica, diamkan 10 menit.
  2. 2 Didihkan air, masak ayam hingga empuk dan air mengering.
  3. 3 Saus:Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan santan dan bumbu Iainnya, masak hingga kental.
  4. 4 Goreng ayam hingga kering, sajikan dengan saus.
#ayam #goreng #sasando
← Resep Sebelumnya

Pai Kentang Isi Daging

Resep Selanjutnya →

Pai Isi Buah

Review dan rating Ayam Goreng Sasando

Kirim Review
Resep ini belum memiliki review

Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.

Resep Kategori Terkait