Menu

Ayam Goreng Lada

Eresep

Not Just Food

Kategori
Ayam
Tanggal
Porsi
10 Porsi
Waktu
0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Ayam goreng lada mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Ayam goreng lada bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Ayam Goreng Lada :

  • 1 ekor ayam, potong menja 20 bagian
  • 3 siung bawang putih, haluskan
  • 1/2 sendok teh lada bubuk
  • 1 sendok teh jahe parut
  • 1/2 sendok makan garam
Bahan Bumbu:
  • 1/2 sendok makan garam
  • 1/4 sendok teh bumbu ngohyong
  • 1/4 sendok teh lada bubuk
Bahan Pelapis , aduk Rata :
  • 6 sendok makan maizena
  • 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk

Cara Membuat Ayam Goreng Lada :

  1. 1Lumuri ayam dengan bawang putih, jahe parut, garam, dan merica bubuk. Remas-remas dan amkan 1 jam dalam lemari es.
  2. 2 Panaskan ayam dalam wajan tanpa air hingga  ayam mengeluarkan air dengan senrinya. Biarkan  atas api kecil hingga kaldu kembali meresap dan ayam berubah warna. Angkat.
  3. 3 Lumuri ayam tipis-tipis dengan bahan pelapis.
  4. 4 Goreng ayam di  atas api sedang hingga matang.
  5. 5 Aduk rata bahan bumbu.
  6. 6 Ayam goreng lada siap dihidangkan dengan bumbunya.
#ayam goreng #lada
← Resep Sebelumnya

Ayam Goreng Mentega

Resep Selanjutnya →

Sayap Ayam Isi Goreng

Review dan rating Ayam Goreng Lada

Kirim Review
Resep ini belum memiliki review

Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.

Resep Kategori Terkait