Ayam Goreng Mentega
- Kategori
- Ayam
- Tanggal
- Porsi
- 4 Porsi
- Waktu
- 30 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Ayam goreng mentega mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Ayam goreng mentega bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Ayam Goreng Mentega :
- 1/2 ekor ayam, potong 12 bagian
- 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh kecap asin
- minyak untuk menggoreng secukupnya
Bahan Saus :
- 80 gram mentega
- 1 sendok makan kecap manis
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1/2 buah bawang bombay, iris panjang
- 2 siung bawang putih, cincang kasar
- 2 sendok makan kecap inggris
- 2 batang daun bawang, iris miring
- 1 buah jeruk limau, ambil airnya
- 75 ml air
Cara Membuat Ayam Goreng Mentega :
- 1Lumuri ayam dengan kecap asin, garam, dan merica. diamkan selama 15 menit. Goreng hingga matang. Sisihkan.
- 2Saus : panaskan margarin. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan ayam. Aduk rata.
- 3Tambahkan kecap inggris, kecap manis, dan merica bubuk. Aduk rata. Tuang air. Aduk hingga menh. Tambahkan daun bawang dan air jeruk limau. Aduk rata.
- 4Ayam goreng mentega siap dihidangkan.
Ayam Panggang Oven
Ayam Goreng Lada
Review dan rating Ayam Goreng Mentega
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
