Ayam Goreng Kalasan
- Kategori
- Ayam
- Tanggal
- Porsi
- 4 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Ayam goreng kalasan mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Ayam goreng kalasan bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Ayam Goreng Kalasan :
- 1 ekor (750 gram) ayam, dibelah dadanya dan tekan melebar
- 600 ml air kelapa
- 50 gram gula merah, disisir halus
- 2 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas, dimemarkan
- 1 buah asam jaws
- 2 sendok makan kecap manis
- minyak untuk menggoreng
- 4 siung bawang putih
- 1 sendok teh ketumbar, disangrai
- 2 sendok teh garam
Cara Membuat Ayam Goreng Kalasan :
- 1 Campur ayam, bumbu halus, gula merah, daun salam, lengkuas, asam, dan kecap manis. Rebus dalam air kelapa sampai mengering.
- 2 Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
Ayam Goreng Honje
Ayam Taliwang
Review dan rating Ayam Goreng Kalasan
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
