Ayam Goreng Jari-Jari
- Kategori
- Ayam
- Tanggal
- Porsi
- 4 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Ayam Goreng Jari-jari mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Ayam Goreng Jari-jari bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Ayam Goreng Jari-Jari :
- Ayam Filled 100 gr (dada saja)
- Bawang Putih 2 siung (cincang)
- Cabe Kering Bubuk 8 gr
- Ketumbar 12 gr (cincang kasar)
- Kecap Asin 1 sdt
- Raja Rasa 1 sdt
- Minyak Wijen 2 sdt
- Telor Kocok 40 gr (kira-kira 2-3 butir)
- Tepung Tapioka 125 gr
- Sauce Tomat / Asam Manis 30 ml
- Minyak 1/2 ltr (untuk menggoreng)
- Garam, Merica secukupnya
Cara Membuat Ayam Goreng Jari-Jari :
- 1 Bersihkan ayam, lalu ambil dagingnya potong tipis memanjang.
- 2 Baluri ayam dng bawang putih cincang, cabe kering bubuk, ketumbar, kecap asin dan raja rasa. Aduk hingga rata.
- 3 Tambahkan bumbu lalu telor kocok, minyak wijen.
- 4 Siapkan penggorengan dan panaskan minyak lalu masukkan ayam ke dalam tepung tapioka dan digoreng hingga matang.
- Sajikan panas-panas.
Waffles With Fruit Sabayon
Soup Ayam Beras Jali
Review dan rating Ayam Goreng Jari-Jari
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
