Ayam Goreng Bumbu Itali

Eresep

Not Just Food

March 3, 2008, 1:49 a.m. (16 years, 10 months)

Kategori: Ayam
Tanggal: 03-03-2008 01:49:24
Porsi: 6 Porsi
Waktu: 0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Ayam Goreng Bumbu Itali mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Ayam Goreng Bumbu Itali bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Ayam Goreng Bumbu Itali :

500 gr daging ayam paha dan dada, tanpa tulang
2 sdm air jeruk lemon
2 sdt bumbu oregano
1 sdt garam
1 sdt lada halus
2 siung bawang putih parut minyak untuk menggoreng

Adonan Pelapis:

1 btr telur
100 gr tepung terigu
1/2 sdt lada hitam
1/2 sdt garam
100 ml air

Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Itali :

1 Potong daging ayam ukuran 5 x 2 cm, lumuri dengan air jeruk lemon, bawang putih, oregano, dan garam. Sisihkan.
2 Campur adonan pelapis, aduk rata.
3 Celupkan potongan ayam dalam adonan pelapis, lalu goreng hingga berwarna kuning kecokelatan. Angkat dan sajikan.