Ayam Bakar
- Kategori
- Ayam Panggang
- Tanggal
- Porsi
- 5 Porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Ayam bakar mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Ayam bakar bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Ayam Bakar :
- 5 buah paha ayam, dibuang tulangnya
- 4 siung bawang putih, haluskan
- 2 sendok makan kecap manis
- 3/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
Bahan Sambal:
- 1 buah cabai merah keriting, rebus
- 5 siung bawang putih, rebus
- 50 gram saus tomat
- 1 sendok teh petis udang
- 1 sendok teh garam
- 1 1/2 sendok teh gula pasir
- 150 ml air
- 1 1/2 sendok teh air jeruk limau
Cara Membuat Ayam Bakar :
- 1Sambal, haluskan cabai merah keriting, cabai merah besar, dan bawang putih. Masukkan saus tomat, garam, gula pasir, dan air. Aduk hingga meletup-letup. Tambahkan air jeruk limau. Aduk rata.
- 2 Lumuri ayam bawang putih, kecap manis, garam, gula pasir, dan 2 sendok makan bahan sambal. Diamkan 30 menit hingga bumbu meresap.
- Bakar sambil dibolak-balik dan dioles sisa bumbu di atas pan bergelombang hingga harum.
Sate Ayam Banjar
Besengek Ayam
Review dan rating Ayam Bakar
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.