Arem-Arem Jagung
- Kategori
- Pencuci mulut
- Tanggal
- Porsi
- 4 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Arem-Arem Jagung mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Arem-Arem Jagung bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Arem-Arem Jagung :
- 200 g beras jagung, cuci, rendam semalaman, tiriskan
- 200g beras
- Air secukupnya
- Daun pisang secukupnya
- Lidi secukupnya
- 2 sdm minyak goreng
- 200 g daging sapi cincang
- 100 ml santan dari 100g kelapa
Bumbu halus:
- 5 siung bawang putih
- 10 butir bawang merah
- 1/2 sdt terasi
- 4 buah cabal merah
- 4 cm lengkuas, parut
- 4 cm kunyit 1/2 sdt garam
- 1 sdm gula merah
Cara Membuat Arem-Arem Jagung :
- 1 Masak beras jagung dengan 400 ml air hingga menjadi aron, lalu kukus matang.
- 2 Masak beras dengan 250 ml air hingga menjadi aron.
- 3 Bentangkan daun pisang, isi 2 sdm nasi jagung dan 2 sdm beras aron. Ratakan, lalu beri isian daging. Gulung, sematkan ujungnya dengan lidi. Kukus hingga matang (30 menit).
- 4 Isi:Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daging, aduk hingga berubah warns. Masukkan santan, aduk rata, masak hingga hampir kering.
Gulai Bagar
Udang Goreng Tepung
Review dan rating Arem-Arem Jagung
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
