Apem
- Kategori
- Resep Kue
- Tanggal
- Porsi
- 24 buah
- Waktu
- 70 Menit
- Rating
Apem merupakan kue tradisonal dengan tekstur empuk, bikin sendiri kue apem untuk keluarga anda.
Bahan Apem :
- 75 gram tepung terigu
- 200 gram tepung beras
- 1/2 sendok makan ragi instan
- 150 gram gula merah, sisir halus
- 50 gram gula pasir
- 1/4 sendok teh garam
- 400 ml santan dari 1/2 butir kelapa
- 1/2 buah kelapa, parut
Cara Membuat Apem :
- Aduk rata tepung beras, tepung terigu, ragi instan, gula merah, gula pasir, dan garam.
- 1Tambahkan santan sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga licin dan gula larut. Diamkan 1 jam.
- 2Panaskan cetakan teflon cekung. Tuang adonan . Biarkan setengah matang. Tambahkan kelapa. Tutup. Diamkan hingga matang.
Bandros
Aloo Gobi
Review dan rating Apem
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
