Wiener Snitzel
- Kategori
- Ayam
- Tanggal
- Porsi
- 3 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Wiener snitzel mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Wiener snitzel bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Wiener Snitzel :
- 500 gram dada ayam fillet, iris lebar, pukul-pukul sedikit melebar, tusuk-tusuk dengan garpu
- 50 gram tepung terigu protein sedang
- 70 gram tepung panir halus
- 2 butir telur kocok lepas untuk pencelup
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh lada bubuk
- minyak untuk menggoreng, secukupnya
- 400 gram potato wedges, goreng
- 1 buah lemon, potong-potong
- 1 sendok teh parsley, cincang
- 50 gram mentega tawar, keruk melingkar
Cara Membuat Wiener Snitzel :
- 1Lumuri ayam dengan garam dan merica. Diamkan selama 30 menit dalam lemari es.
- 2 Gulingkan di atas tepung terigu. Celupkan dalam telur. Gulingkan lagi di atas tepung panir.
- 3 Goreng di atas api sedang hingga matang.
- 4 Wiener snitzel siap dihidangkan dengan pelengkap.
Lumpia Udang
Cah Brokoli
Review dan rating Wiener Snitzel
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.