Menu

Asem-Asem Jagung Manis

Eresep

Not Just Food

Asem-Asem Jagung Manis
Kategori
Sayuran & Buah
Tanggal
Porsi
5 Porsi
Waktu
0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Asem-asem jagung manis mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Asem-asem jagung manis bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Asem-Asem Jagung Manis :

  • 3 buah (650 gram) jagung manis, dipotong-potong
  • 50 gram buncis, dipotong 3 cm
  • 10 gram daun melinjo, dipotong-potong
  • 4 butir bawang merah, diiris tipis
  • 2 buah cabai merah, diiris
  • 1 lembar daun salam
  • 1 cm lengkuas, dimemarkan
  • 1000 ml air
  • 5 buah (50 gram) belimbing wuluh
  • 2 sendok teh gula pasir
  • 1 3/4 sendok teh garam1
  • 1/2 sendok teh air jeruk nipis
  • 1 sendok makan minyak untuk menumis
BUMBU HALUS
  • 5 buah cabai merah
  • 2 siung bawang putih
  • 4 butir bawang merah

Cara Membuat Asem-Asem Jagung Manis :

  1. 1 Panaskan minyak. Tumis bawang merah iris, cabai merah iris, bumbu halus, daun salam, dan lengkuas sampai harum.
  2. 2 Masukkan jagung. Aduk sampai layu. Tuang air. Rebus sampai mendidih.
  3. 3 Tambahkan buncis, daun melinjo, belimbing wuluh, gula, dan garam. Aduk rata.
  4. 4 Menjelang diangkat masukkan air jeruk nipis. Aduk rata. Angkat.

Sambal Goreng Ebi

Sayur Kentang Dan Buncis

Review dan rating Asem-Asem Jagung Manis

Kirim Review
Resep ini belum memiliki review

Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.

Resep Kategori Terkait