Pastel Isi Sayuran
- Kategori
- Pencuci mulut
- Tanggal
- Porsi
- 30 buah
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Pastel isi sayuran mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Pastel isi sayuran bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Pastel Isi Sayuran :
- 2 sdm minyak sayur
- 75 g bawang bombay, kupas, cincang halus
- 4 siung bawang putih, kupas, cincang halus
- 300 g mixed vegetable beku, siap pakai
- 200 g udang kupas, cincang
- 1 sdt kari bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt merica putih bubuk
- 250 g tepung terigu serbaguna
- 1/2 sdt garam
- 50 g margarin
- 100 ml air es
Cara Membuat Pastel Isi Sayuran :
- 1 Isi: Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan mixed vegetable, udang, dan kari.
- 2 Tambahkan garam dan merica. Masak hingga harum, angkat. Sisihkan.
- 3 Kulit: Campur tepung terigu dengan garam. Tambahkan margarin, aduk-aduk dengan ujung jari-jari hingga berbutir halus.
- 4 Tuangi air sedikit-sedikit sambil diuleni ringan hingga tercampur rata.
- 55, Bulatkan adonan. Simpan dalam lemari es hingga padat (± 3 jam).
- 6 Gilas adonan ke dalam bentuk kotak ukuran 4 cm, tebal 1/2 cm. Berl 1 sdt adonan isi di tengahnya. Tangkup dengan adonan lainnya. Tekan pinggirannya dengan garpu guna mengunci adonan.
- 7 Goreng dalam minyak banyak hingga matana dan keemasang angkat.
Jamur Masak Lokio
Rempah Kelapa Isi Teri
Review dan rating Pastel Isi Sayuran
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
