Urak Arik Telur

Name: Urak Arik Telur
Yield: 8
Ingredients: 4 butir telur, dikocok lepas; 75 gram kapri, diiris halus; 1 sendok makan kecap inggris; 1 sendok makan saus tomat; 2 sendok makan minyak goreng untuk menumis; 100 ml kaldu; 1/2 buah bawang bombay, dicincang halus; 2 siung bawang putih, dicincang halus; 2 buah cabai hijau, diiris serong; 1/4 sendok teh merica bubuk; 1 sendok teh garam

Eresep

Not Just Food

April 20, 2008, 7 a.m. (16 years, 9 months)

Kategori: Telur
Tanggal: 20-04-2008 07:00:00
Porsi: 8 porsi
Waktu: 0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep URAK ARIK TELUR mudah dibuatnya dan rasanya lezat, URAK ARIK TELUR bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Urak Arik Telur :

4 butir telur, dikocok lepas
75 gram kapri, diiris halus
1 sendok makan kecap inggris
1 sendok makan saus tomat
2 sendok makan minyak goreng untuk menumis
100 ml kaldu
1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
2 siung bawang putih, dicincang halus
2 buah cabai hijau, diiris serong
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh garam

Cara Membuat Urak Arik Telur :

1 Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Tambahkan cabai hijau, aduk hingga berubah warna.
2 Tambahkan telur, aduk sampai berbutir-butir
3 Masukkan kapri, aduk sampai layu.
4 Bumbui kecap inggris, saus tomat, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
5 Tuang kaldu lalu masak sampai bumbu meresap.