Martabak Telur Keju
- Kategori
- Telur
- Tanggal
- Porsi
- 20 Buah
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep martabak telur keju mudah dibuatnya dan rasanya lezat, martabak telur keju bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Martabak Telur Keju :
- 20 lembar kulit lumpia
- 3 butir telur ayam, kocok lepas
- 1/2 bungkus bumbu penyedap instan
- rasa ayam
- garam secukupnya
- 1/2 buah wortel, potong dadu kecil
- 1/2 buah jagung manis, dipipil
- 1 buah sosis, kerat sisinya, iris tipis
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- 100 gram keju
- Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Martabak Telur Keju :
- 1Buat isi terlebih dahulu. Campur telur, bumbu penyedap, dan garam. Masukkan wortel, jagung, sosis, dan daun bawang, aduk rata.
- 2Panaskan 3 sendok makan minyak goreng, tuang telur, biarkan hingga bagian bawahnya agak matang. Aduk dengan cepat hingga telur berbutir-butir dan matang. Angkat lalu dinginkan.
- 3Sementara itu potong keju memanjang menjadi 20 bagian.
- 4Ambil selembar kulit lumpia, letakkan 1 potong keju di atasnya, tambahkan 1 sendok makan adonan isi. Lalu lipat segi empat. Rekatkan sisinya dengan putih telur. Lakukan hal yang sama pada semua kulit lumpia. Goreng hingga matang dan berwarna kecoklatan.
- 5Sajikan hangat dengan saus tomat atau sambal botol.
Puff Rollcake
Tumis Tahu
Review dan rating Martabak Telur Keju
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
