Tofu Cah Sawi Asin
- Kategori
- Telur
- Tanggal
- Porsi
- 5 Porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Tofu cah sawi asin mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Tofu cah sawi asin bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Tofu Cah Sawi Asin :
- 2 buah tofu, dipotong-potong, digoreng
- 1 ikat (200 gram) sawi asin, dicuci bersih, dipotong-potong
- 2 siung bawang putih, dime-markan
- 2 buah cabai merah besar, di-iris serong
- 1 buah cabai hijau besar, diiris serong
- 1 sendok teh kecap ikan
- 1/2 sendok teh garam
- 1 1/4 sendok teh merica hitam, ditumbuk kasar
- 1/4 sendok teh gula merah sisir
- 1 sendok teh gula pasir
- 250 ml air
- 1 sendok teh minyak wijen
- 1/2 sendok teh angciu
- 1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Tofu Cah Sawi Asin :
- 1 Panaskan minyak. Tumis bawang putih, cabai merah besar, dan cabai hijau besar sampai harum.
- 2 Masukkan sawi asin. Aduk rata. Tambah-kan kecap ikan, garam, merica hitam, gula merah, dan gula pasir. Aduk rata.
- 3 Tuang air. Masak sampai mendidih. Tam-bahkan tofu. Masak sampai matang.
- 4 Menjelang diangkat, tambahkan minyak wijen dan angciu. Aduk rata.
Tempe Masak Keluak
Daging Masak Acar Kuningan
Review dan rating Tofu Cah Sawi Asin
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
