Tim Ikan Nila

Name: Tim Ikan Nila
Yield: 3
Ingredients: 3 ekor ikan nila, kerat-kerat; 5 buah cabai merah besar, iris serong; 6 buah cabai rawit merah, iris halus; 2 sendok teh angciu; 2 sendok makan kecap asin; 4 cm jahe, cincang; 2 sendok teh minyak wijen; 3 siung bawang putih, cincang kasar; 3 butir bawang merah, cincang kasar; 1 batang daun bawang, iris serong; 1 sendok teh merica hitam kasar; 1 sendok teh garam; 1/2 sendok teh gula pasir; minyak untuk menumis, secukupnya

Eresep

Not Just Food

Aug. 31, 2015, 4:25 a.m. (9 years, 4 months)

Kategori: Seafood dan ikan
Tanggal: 31-08-2015 04:25:12
Porsi: 3 porsi
Waktu: 0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Tim ikan nila mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Tim ikan nila bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Tim Ikan Nila :

3 ekor ikan nila, kerat-kerat
5 buah cabai merah besar, iris serong
6 buah cabai rawit merah, iris halus
2 sendok teh angciu
2 sendok makan kecap asin
4 cm jahe, cincang
2 sendok teh minyak wijen
3 siung bawang putih, cincang kasar
3 butir bawang merah, cincang kasar
1 batang daun bawang, iris serong
1 sendok teh merica hitam kasar
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
minyak untuk menumis, secukupnya

Cara Membuat Tim Ikan Nila :

1Campur ikan nila, angciu, kecap asin, jahe, dan minyak wijen. Aduk rata.
2Masukkan dalam pinggan tahan panas. Kukus di atas api sedang 30 menit hingga matang. Sisihkan.
3Tumis cabai merah, cabai rawit, bawang putih, dan bawang merah hingga harum. Tambahkan merica hitam, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
4Tuang ke atas ikan. Taburkan daun bawang.
5Tim ikan nila siap dihidangkan.