Menu

Tenderloin Steak Saus Jepang

Eresep

Not Just Food

Tenderloin Steak Saus Jepang
Kategori
Steak Daging
Tanggal
Porsi
6 porsi
Waktu
0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Tenderloin steak saus Jepang mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Tenderloin steak saus Jepang bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Tenderloin Steak Saus Jepang :

  • 1.200 g daging sapi bagian has dalam, potong 6
  • 2 sdm minyak zaitun
Bumbu, tumbuk kasar:
  • 2 sdt merica hitam
  • 2 sdt garam
  • 1 sdt rosemary kering
  • 1 sdt thyme kering
  • 1 sdt paprika bubuk
Saus:
  • 1 sdm minyak, untuk menumis
  • 2 siung bawang putih, memarkan
  • 1 cm jahe, memarkan
  • 50 ml kecap asin Jepang
  • 50 ml mirin
  • 1 sdt gula pasir
Pelengkap:
  • Mashed potato

Cara Membuat Tenderloin Steak Saus Jepang :

  1. 1 Lumuri daging dengan bumbu yang ditumbuk kasar, diamkan selama 15 menit.
  2. 2 Saus: Panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe hingga harum, masukkan semua sisa bahan, masak hingga matang. Angkat. Sisihkan.
  3. 3 Panaskan minyak, masak daging di atas grilling pan hingga tingkat kematangan yang diinginkan. Angkat.
  4. 4 Sajikan steak bersama saus dan pelengkap.

Rib Eye Saus Mushroom

Bubur Hunkwe

Review dan rating Tenderloin Steak Saus Jepang

Kirim Review
Resep ini belum memiliki review

Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.

Resep Kategori Terkait