Telur Puyuh Bumbu Rempah
- Kategori
- Telur
- Tanggal
- Porsi
- 10 Tusuk
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Telur puyuh bumbu rempah mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Telur puyuh bumbu rempah bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Telur Puyuh Bumbu Rempah :
- 30 butir telur puyuh, rebus
- 1 cm kayumanis
- 1 lembar daun salam
- 1/8 sendok teh jinten bubuk
- 1/8 sendok teh adas manis bubuk
- 1/4 sendok teh pala bubuk
- 300 ml air kelapa
- 1 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh gula pasir
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
- 3 butir kemiri, sangrai
- 6 butir bawang merah
- 2 buah cabai merah besar
- 4 buah cabai merah keriting
- 1 cm kunyit, bakar
- 1 cm jahe
- 2 cm lengkuas
- 1/2 sendok teh ketumbar
Cara Membuat Telur Puyuh Bumbu Rempah :
- 1Tumis bumbu halus, kayumanis, daun salam, jinten, adas, dan pala bubuk sampai harum. Masukkan telur. Aduk rata. Tuang air kelapa. Aduk hingga mendidih.
- 2Tambahkan garam dan gula. Aduk sampai meresap.
- Tusuk-tusuk telur di tusuk sate. Sajikan sate setelah disiram sisa bumbu rebusan.
Sup Rolade Rumput Laut
Blackcurrant
Review dan rating Telur Puyuh Bumbu Rempah
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
