Telur Cabai Potong
- Kategori
- Telur
- Tanggal
- Porsi
- 5 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Telur cabai potong mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Telur cabai potong bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Telur Cabai Potong :
- 200 gram
- 1/4 sendok teh garam
- 3 siung bawang putih, diiris tipis
- 5 butir bawang merah, diiris tipis
- 3 buah cabai merah besar, dipotong 1 cm
- 2 buah cabai hijau besar, dipotong 1 cm
- 3 cm temu kunci, dimemarkan
- 2 cm kencur, dimemarkan
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
- 1/2 sendok makan kecap manis
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh gula pasir
- 150 ml air
- 1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Telur Cabai Potong :
- 1 Kocok lepas telur dan garam. Tuang di pinggan tahan panas. Kukus 30 menit dengan api kecil sampai matang. Potong-potong.
- 2 Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, cabai merah besar, cabai hijau besar, temu kunci, kencur, daun salam, dan serai sampai harum.
- 3 Tambahkan telur. Aduk rata. Masukkan kecap manis, garam, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai meresap.
Nasi Goreng Keju
Pepes Ayam Petis
Review dan rating Telur Cabai Potong
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
