Tahu Telur Saus Tiram
- Kategori
- Telur
- Tanggal
- Porsi
- 6 Porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep TAHU TELUR SAUS TIRAM mudah dibuatnya dan rasanya lezat, TAHU TELUR SAUS TIRAM bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Tahu Telur Saus Tiram :
- Minyak untuk menggoreng
- 2 buah tahu telur (egg tofu) siap beli, potong melintang 1 1/2 cm
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 2 cm jahe, iris halus
- 4 buah jamur hioko, rendam air panas hingga lunak, potong 1 cm
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap asin
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt garam
- 2 batang seledri besar, potong 2 cm
- 2 batang daun bawang, ambil bagian putihnya, iris serong 1 cm
- 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
Cara Membuat Tahu Telur Saus Tiram :
- 1Panaskan minyak, goreng tahu hingga kuning kecokelatan, angkat, tiriskan.
- 2Panaskan kembali 2 sdm minyak, tumis bawang putih dan jahe hingga harum.
- 3Tambahkan jamur hioko, aduk rata. Masukkan saus tiram, kecap asin, merica bubuk, dan garam. Aduk kembali hingga rata.
- 4Masukkan batang seledri, daun bawang, dan tahu. Aduk rata.Tuangi larutan maizena, aduk hingga rata dan kental. Masak hingga semua bahan matang, angkat.
- 5Sajikan segera.
Roti Isi Daging Tumis
Cake Mangkuk Kopi
Review dan rating Tahu Telur Saus Tiram
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
