Tahu Gejrot
- Kategori
- Tahu, Tempe
- Tanggal
- Porsi
- 4 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Tahu gejrot mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Tahu gejrot bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Tahu Gejrot :
- 2 buah tahu putih
- Minyak untuk menggoreng
- 5 buah cabai rawit
- 3 buah cabai merah
- 3 siung bawang merah
- 1 sdm gula merah
- 1/2 sdt garam
- 5 sdm kecap manis
- 1 gundu asam Jawa
- 1/2 gelas air matang
Cara Membuat Tahu Gejrot :
- 1Potong tahu berbentuk kotak-kotak ukuran 4 X 4 cm. Goreng hingga matang. Angkat, tiriskan.
- 2Larutkan asam Jawa dengan air matang. Haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang merah, garam dan gula merah dalam cobek tanah liat. Tuang kecap, air asam, aduk rata.
- 3Masukkan tahu sambil ditekan-tekan dengan ulekan hingga pecah dan saus meresep. Sajikan.
Ayam Tepung
Gulai Ayam Aceh
Review dan rating Tahu Gejrot
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
