Oseng Tahu
- Kategori
- Tahu, Tempe
- Tanggal
- Porsi
- 6 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Oseng tahu mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Oseng tahu bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Oseng Tahu :
- 500 gram tahu cina potong kotak 2 cm, goreng berkulit
- 300 gram labu siam, iris korek api
- 150 gram udang api kecil, buang kepala, kerat punggung
- 6 butir bawang merah, iris tipis
- 3 siung bawang putih, iris tipis
- 2 buah cabai hijau, potong-potong 1 cm
- 2 buah cabai merah, potong 1 cm
- 2 sendok makan saus tiram
- 1 sendok makan kecap manis
- 3/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 100 ml air
- minyak untuk menumis, secukupnya.
Cara Membuat Oseng Tahu :
- 1Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan cabai hijau hingga matang. Masukkan udang. Aduk hingga berubah warna.
- 2 Tambahkan labu siam dan tahu. Aduk hingga layu.
- 3 Masukkan saus tiram, kecap, merica, dan garam. Aduk rata.
- 4 Tuang air. Aduk hingga meresap.
- 5 Oseng tahu siap dihidangkan.
Tumis Cumi
Kare Ayam
Review dan rating Oseng Tahu
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.