Resep Sus Goreng Tuna

Bahan Sus Goreng Tuna :

• 50 gram margarin
• 125 ml air
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
• 120 gram tepung terigu Segitiga Biru
• 1/2 sendok teh baking powder
• 3 butir telur
• 50 gram tuna kaleng
• 1 tangkai daun seledri, diiris halus
• 30 gram keju cheddar parut
• minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Sus Goreng Tuna :

1. Rebus margarin, air, garam, kaldu ayam bubuk sampai mendidih. Masukkan tepung terigu Segitiga Biru. Aduk rata sampai kalis. Angkat. Dinginkan.
2. Tambahkan baking powder dan telur satu per satu sambil dikocok rata.
3. Masukkan tuna, daun seledri, dan keju. Aduk rata.
4. Sendokkan adonan bentuk bulat di minyak yang sudah dipanaskan dengan api sampai matang.