Sup Pedas Urat
- Kategori
- Sup
- Tanggal
- Porsi
- 6 Porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Sup Pedas Urat mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Sup Pedas Urat bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Sup Pedas Urat :
- 750 gram urat sapi rebus, dipotong-potong
- 1.700 ml air
- 2 cm jahe, dimemarkan
- 1 sendok makan kecap manis
- 1 buah tomat, dipotong-potong
- 2 daun bawang, dipotong-potong
- 3 daun seledri, dipotong-potong
- 150 gram wortel, dipotong-potong
- 50 gram buncis, dipotong-potong
- 1 sendok makan kecap manis
- 1/4 sendok teh kaldu sapi bubuk
- 5 sendok makan bawang goreng
- 4 siung bawang putih
- 3 cm kunyit
- 1/2 sendok teh ketumbar
- 1/2 sendok teh merica
- 4 buah cabai keriting
- 4 sendok teh garam
Cara Membuat Sup Pedas Urat :
- 1 Rebus urat dalam air bersama jahe sampai mendidih
- 2 Dalam wadah lain, tumis bumbu halus sampai harum Tuang ke rebusan
- 3 Tambah kecap, tomat, wortel, buncis, kecap manis. dan kaldu. Rebus sampai bumbu meresap.
- 4 Menjelang diangkat, taburkan daun bawang dar seledri. Biarkan sebentar lalu angkat.
Tumis Sayur Dan Krecek
Sayur Wortel Dan Ikan Jambal
Review dan rating Sup Pedas Urat
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
