Sup Jamur Dan Rolade
- Kategori
- Sup
- Tanggal
- Porsi
- 4 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Sup Jamur dan Rolade mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Sup Jamur dan Rolade bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Sup Jamur Dan Rolade :
- 300 gr rolade ayam kemasan, kukus hingga terlihat matang dan teksturnya berubah warna, lalu iris-iris setebal 1/2 cm atau sesuai selera
- 5 bh jamur kuping kering, rendam lalu dipotong-potong sesuai selera
- 4 slung bawang putih, memarkan
- 5 butir bawang merah, memarkan
- 2 tangkai seledri, ikat
- 150 gr wortel, iris serong agak tipis
- 75 gr kacang polong
- 1 btg daun bawang, potong-potong serong
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt gula pasir
- 1000 ml kaldu sapi dari rebusan tulang sapi
- 1 1/4 sdt garam
Cara Membuat Sup Jamur Dan Rolade :
- 1 Rebus kaldu sapi, bawang putih, bawang merah, dan seledri hingga mendidih dan harum.
- 2 Masukkan wortel dan kacang polong. Masak sampai layu.
- 3 Tambahkan jamur kuping, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk-aduk merata lalu masak hingga matang.
- 4 Masukkan rolade dan daun bawang, lalu aduk rata lagi hingga seluruh bahan masakan bercampur rata.
- 5 Angkat dan sajikan selagi hangat.
Tempura
Mini Souffle Opor Ayam
Review dan rating Sup Jamur Dan Rolade
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
