Sup Iga Sapi Kacang Merah
- Kategori
- Sup
- Tanggal
- Porsi
- 6 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Sup Iga Sapi Kacang Merah mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Sup Iga Sapi Kacang Merah bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Sup Iga Sapi Kacang Merah :
- 1 Kg Iga sapi
- 3 L air
- 1 cm jahe, memarkan
- 4 butir cengkih
- 2 butir biji pala, memarkan
- 3 batang daun seledri, simpulkan
- 5 siung bawang putih, memarkan
- 1 sdt merica bubuk
- 2 sdt garam
- 3 buah wortel, kupas, potong melintang 1 cm
- 300 g kacang merah kering, rebus hingga matang, tiriskan.
- 2 buah tomat merah, belah membujur 8 bagian
- 2 batang daun bawang, iris melintang 1 cm
- 2 buah jeruk nipis
- sambal ulek siap pakai.
Cara Membuat Sup Iga Sapi Kacang Merah :
- 1Rebus iga sapi bersama jahe, cengkih, biji pala, daun seledri, dan bawang putih. masak hingga daging iga empuk.
- 2tambahkan merica, garam, wortel, dan kacang merah. masak hingga semua bahan matang. Angkat.
- 3sajikan dengan pelengkap.
Cake Cokelat Putih
Dendeng Kelem Daging
Review dan rating Sup Iga Sapi Kacang Merah
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.