Menu

Sup Iga Sapi Kacang Merah

Eresep

Not Just Food

Sup Iga Sapi Kacang Merah
Kategori
Sup
Tanggal
Porsi
6 porsi
Waktu
0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Sup Iga Sapi Kacang Merah mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Sup Iga Sapi Kacang Merah bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Sup Iga Sapi Kacang Merah :

  • 1 Kg Iga sapi
  • 3 L air
  • 1 cm jahe, memarkan
  • 4 butir cengkih
  • 2 butir biji pala, memarkan
  • 3 batang daun seledri, simpulkan
  • 5 siung bawang putih, memarkan
  • 1 sdt merica bubuk
  • 2 sdt garam
  • 3 buah wortel, kupas, potong melintang 1 cm
  • 300 g kacang merah kering, rebus hingga matang, tiriskan.
Pelengkap
  • 2 buah tomat merah, belah membujur 8 bagian
  • 2 batang daun bawang, iris melintang 1 cm
  • 2 buah jeruk nipis
  • sambal ulek siap pakai.

Cara Membuat Sup Iga Sapi Kacang Merah :

  1. 1Rebus iga sapi bersama jahe, cengkih, biji pala, daun seledri, dan bawang putih. masak hingga daging iga empuk.
  2. 2tambahkan merica, garam, wortel, dan kacang merah. masak hingga semua bahan matang. Angkat.
  3. 3sajikan dengan pelengkap.

Cake Cokelat Putih

Dendeng Kelem Daging

Review dan rating Sup Iga Sapi Kacang Merah

Kirim Review
Resep ini belum memiliki review

Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.

Resep Kategori Terkait