Sup Ayam Cream

Name: Sup Ayam Cream
Yield: 4
Ingredients: 150 g daging ayam rebus, potong 1 cm; 2 sendok makan mentega; 3 sendok makan tepung terigu; 400 ml susu cair; 400 ml kaldu ayam; 30 g wortel, rebus, potong 1/2 cm; 2 buah sosis, potong; 2 sendok makan bawang bombai, cincang, tumis; 2 sendok makan daun bawang iris; 2 sendok makan seledri iris; Garam, merica, dan pala secukupnya

Eresep

Not Just Food

March 24, 2014, 8:44 p.m. (10 years, 9 months)

Kategori: Sup
Tanggal: 24-03-2014 20:44:21
Porsi: 4 porsi
Waktu: 0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Sup ayam cream mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Sup ayam cream bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Sup Ayam Cream :

150 g daging ayam rebus, potong 1 cm
2 sendok makan mentega
3 sendok makan tepung terigu
400 ml susu cair
400 ml kaldu ayam
30 g wortel, rebus, potong 1/2 cm
2 buah sosis, potong
2 sendok makan bawang bombai, cincang, tumis
2 sendok makan daun bawang iris
2 sendok makan seledri iris
Garam, merica, dan pala secukupnya

Cara Membuat Sup Ayam Cream :

1 Panaskan mentega, masukkan tepung terigu, aduk. Angkat, tuang susu, aduk hingga tidak lengket.
2 Tambahkan kaldu ayam, aduk, masak hingga kental.
3 Masukkan ayam, wortel, sosis, garam, merica, dan pala, aduk.
4 Bubuhkan bawang bombai, aduk, masak hingga meletup-letup. Angkat.
5 hidangkan panas dengan taburan daun bawang dan seledri.