Semur Daging Pedas
- Kategori
- Daging
- Tanggal
- Porsi
- 6 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep semur daging pedas mudah dibuatnya dan rasanya lezat, semur daging pedas bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Semur Daging Pedas :
- 500 gram daging sapi, dipotong 2 1/2 x 2 1/2 x 2 1/2 cm
- 100 gram kentang, dipotong kotak, digoreng
- 2 cm kayumanis
- 2 lembar daun salam
- 2 buah cengkeh
- 2 buah bunga pala
- 2 buah tomat, dipotong-potong
- 5 sendok makan kecap manis
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh gula pasir
- 1.000 ml santan dari 1 butir kelapa
- 1 batang daun bawang, dipotong 1/2 cm
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
- 3 siung bawang putih
- 6 butir bawang merah
- 1 sendok teh ketumbar
- 1/4 sendok teh jintan
- 1 sendok teh merica
- 6 buah cabai rawit merah
- 1/4 sendok teh pala
Cara Membuat Semur Daging Pedas :
- 1 Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, kayumanis, daun salam, cengkeh, dan bunga pala sampai harum. Tambahkan tomat. Aduk sampai layu.
- 2 Masukkan daging sapi. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan kecap manis, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
- 3 Tuang santan. Masak sampai mendidih. Masukkan kentang. Masak sampai matang. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.
Asam Keung Belanak
Tahu Sawi Putih Bersantan
Review dan rating Semur Daging Pedas
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
