Sayur Oyong

Name: Sayur Oyong
Yield: 6
Ingredients: 1 buah oyong, bersihkan; 100 gram wortel, potong serong; 1 buah jagung, potong-potong; 9 butir bawang merah, iris-iris; 1 buah tomat, potong-potong; 3 sendok teh garam; 1/4 sendok teh merica bubuk; 1/4 sendok teh gula pasir; 1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk; 1 putih telur, kocok lepas; 1 1/2 liter air; 1 batang daun bawang, potong-potong|

Eresep

Not Just Food

June 20, 2015, 3:28 p.m. (9 years, 7 months)

Kategori: Sup
Tanggal: 20-06-2015 15:28:32
Porsi: 6 porsi
Waktu: 0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Sayur oyong mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Sayur oyong bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Sayur Oyong :

1 buah oyong, bersihkan
100 gram wortel, potong serong
1 buah jagung, potong-potong
9 butir bawang merah, iris-iris
1 buah tomat, potong-potong
3 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
1 putih telur, kocok lepas
1 1/2 liter air
1 batang daun bawang, potong-potong|

Cara Membuat Sayur Oyong :

1Rebus bawang merah hingga harum. Tambahkan oyong, wortel, dan jagung. Masak sambil aduk hingga mendidih.
2 Tambahkan garam, gula pasir, dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata.
3 Masukkan putih telur sambil diaduk hingga berserabut.
4 Tambahkan daun bawang. Aduk rata.
5 Sayur oyong siap dihidangkan.