Menu

Sayur Daung Singkong

Eresep

Not Just Food

Sayur Daung Singkong
Kategori
Sup
Tanggal
Porsi
8 porsi
Waktu
0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Sayur Daung Singkong mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Sayur Daung Singkong bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Sayur Daung Singkong :

  • 2 ikat daun singkong
  • 1 lembar daun salam
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • 2 sendok teh gula pasir
  • 4 sendok teh garam
  • 1.200 ml santan dari 1 butir kelapa
  • minyak untuk menumis, secukupnya
Bumbu Halus:
  • 4 buah cabai rawit
  • 4 buah cabai merah keriting
  • 7 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 3 butir kemiri, disangrai
  • 1/2 sendok teh ketumbar
  • 3 cm kunyit, dibakar
  • 2 sendok teh ebi sangrai

Cara Membuat Sayur Daung Singkong :

  1. 1Rebus daun singkong hingga setengah matang. Peras. Potong potong. Sisihkan.
  2. 2 Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas hingga harum.
  3. 3 Tuang santan sambil diaduk hingga mendidih.
  4. 4 Masukkan daun singkong. Tambahkan garam dan gula pasir. Aduk  hingga  matang dan meresap.
  5. 5 Sayur Daung Singkong siap dihidangkan.

Sayur Bening Oyong

Soto Sadang

Review dan rating Sayur Daung Singkong

Kirim Review
Resep ini belum memiliki review

Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.

Resep Kategori Terkait