Sayur Asem Kangkung
- Kategori
- Sup
- Tanggal
- Porsi
- 7 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Sayur asem kangkung mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Sayur asem kangkung bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Sayur Asem Kangkung :
- 2 ikat (150 gram) kangkung, disiangi
- 100 gram labu siam, dipotong kotak
- 5 lonjor kacang panjang, dipotong-potong
- 1.500 ml air
- 2 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas, dimemarkan
- 4 3/4 sendok teh garam
- 1 1/2 sendok teh gula pasir
- 10 gram asam jawa
- 2 buah cabai merah besar
- 3 buah cabai merah keriting
- 6 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 4 butir kemiri, disangrai
- 1/2 sendok teh terasi
Cara Membuat Sayur Asem Kangkung :
- 1 Didihkan air, daun salam, lengkuas, dan bumbu halus sampai harum.
- 2 Masukkan labu siam, kacang panjang, garam, gula pasir, dan asam jawa. Masak sampai matang.
- 3 Tambahkan kangkung. Aduk sampai layu.
Ikan Tongkol Tumis Sambal Kencur
Tum Bola Cokelat Isi Pisang
Review dan rating Sayur Asem Kangkung
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
