Saucijs Brood
- Kategori
- Cake
- Tanggal
- Porsi
- 400 gram
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Saucijs Brood mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Saucijs Brood bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Saucijs Brood :
- Adonan dasar puff pastry 1 resep
- Kuning telur 1 butir
- Bawang bombay 1 butir, cincang
- Bawang putih 2 siung, cincang halus
- Daging sapi giling 100 gram
- Daging ayam giling 100 gram
- Hati sapi 100 gram, kukus, haluskan
- Roti tawar 3 lembar, buang kulit, lalu suwir-suwir
- Susu cair 100 ml
- Telur ayam 2 butir, kocok lepas
- Keju cheddar 100 gram, parut
- Pala bubuk 1,5 sendok teh
- Merica bubuk 1/2 sendok teh
- Garam secukupnya
Cara Membuat Saucijs Brood :
- 1 Isian: Campur semua bahan untuk isian, aduk hingga rata. Masukkan dalam plastik segitiga, sisihkan.
- 2 Giling adonan puff setebal 1/2 cm, potong adonan selebar 13 x 50 cm.
- 3 Semprotkan bahan isi di tengah adonan puff memanjang.
- 4 Oles bagian tepi adonan puff dengan air. Lipat, lalu tekan agar merekat.
- 5 Potong adonan selebar 5 cm, buat guratan untuk hiasannya. Oles dengan kuning telur. Panggang dalam oven bersuhu 200°C-2203C hingga matang ± 20 menit. Angkat dan sajikan.
Tengiri Cabe Hijau
Gulai Jantung Pisang (Ontong)
Review dan rating Saucijs Brood
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
