Daging

Resep Satsuka

Name: Satsuka
Yield: 4
Ingredients: 350g daging kambing, cincang; 1 buah bawang bombai, cincang; 4 buah cabal merah, iris; 4 buah cabal hijau, iris; 200 ml yoghurt; 4 butir telur puyuh; <b>Bumbu, haluskan</b>; 5 slung bawang putih; 1/2 sdt ketumbar bubuk; 1/2 sdt jintan bubuk; Garam secukupnya

Berikut ini adalah resep Satsuka mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Satsuka bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

eresep Nov. 23, 2011, 5:18 a.m. Pre. 0 Menit Memasak. 0 Menit Total. 0 Menit 4 porsi 0 comment s

3 5.5k

Bahan Satsuka :

350g daging kambing, cincang
1 buah bawang bombai, cincang
4 buah cabal merah, iris
4 buah cabal hijau, iris
200 ml yoghurt
4 butir telur puyuh

Bumbu, haluskan

5 slung bawang putih
1/2 sdt ketumbar bubuk
1/2 sdt jintan bubuk
Garam secukupnya

Cara Membuat Satsuka :

Campur daging, bahan lainnya (kecuali telur puyuh), dan bumbu halus, aduk rata, bagi
Masukkan daging ke dalam wadah yang telah dioles minyak, panggang dalam oven hingga 1/2 matang, angkat, keluarkan.
Letakkan telur puyuh mentah di atasnya, panggang lagi hingga matang. Angkat, sajikan selagi panas.