Sate Telur Puyuh
- Kategori
- Telur
- Tanggal
- Porsi
- 8 Tusuk
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Sate telur puyuh mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Sate telur puyuh bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Sate Telur Puyuh :
- 25 butir telur puyuh rebus
- 4 buah cabai hijau besar, dipotong 1 1/2 cm
- 4 buah cabai merah besar, dipotong 1 1/2 cm
- 300 ml santan dari 1/2 butir kelapa
- 2 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas, dimemarkan
- 1 sendok makan kecap manis
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh lada bubuk
- 2 sendok makan gula merah
- 8 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 butir kemiri, disangrai
- 1 sendok teh ketumbar
- 2 cm jahe
Cara Membuat Sate Telur Puyuh :
- 1 Rebus telur dan burnbu halus sampai meresap.
- 2 Tusuk-tusuk telur bergantian dengan cabai merah dan cabai hijau di tusuk sate.
- 3 Panggang di atas pan bergelombang sambil dioles sisa bumbu sampai kecokelatan dan harum.
- 4 Sate telur puyuh siap dihidangkan.
Pallu Kaloa
Telur Bebek Masak Gulai
Review dan rating Sate Telur Puyuh
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
