Sate Telunjuk
- Kategori
- Sate
- Tanggal
- Porsi
- 10 Tusuk
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Sate Telunjuk mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Sate Telunjuk bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Sate Telunjuk :
- 250 gram daging sapi
- 1/2 sendok teh garam
- 1 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan margarin, Lelehkan
- 10 tusuk Sate
- 50 gram kacang tanah, goreng, kupas
- 2 siung bawang putih
- 4 cm kencur
- 2 lembar daun jeruk
- 1/2 sendok teh garam
- 2 sendok makan gula merah
- 2 sendok makan kecap manis
- 100 ml air matang
- 1/2 buah nanas, kupas
- 100 ml air
- 1 butir cengkih
- 1 buah pokak
- 50 gram gula pasir
- 1/2 sendok teh garam
Cara Membuat Sate Telunjuk :
- 1 Iris daging sebesar jari telunjuk. Lumuri garam, kecap, dan margarin, diamkan 10 menit.
- 2 Tusuk daging ke tusuk Sate, bakar hingga matang.
- 3 Saus: Haluskan bawang, kencur, daun jeruk, kacang, garam, gula, dan kecap. Berl air, aduk rata.
- 4 Setup nanas: Potong bulat nanas, masak dengan air, pokak, cengkih, gula, dan garam hingga layu, angkat.
- 5 Sate Telunjuk siap dihidangkan dengan bumbu kacang dan setup nanas.
Semur Daging Tetelan
Sate Pusut
Review dan rating Sate Telunjuk
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.