Sate Kambing Bumbu Kari

Eresep

Not Just Food

Oct. 8, 2011, 6:34 a.m. (13 years, 3 months)

Kategori: Sate
Tanggal: 08-10-2011 06:34:15
Porsi: 24 tusuk
Waktu: 0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Sate kambing bumbu kari mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Sate kambing bumbu kari bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Sate Kambing Bumbu Kari :

500 gram daging kambing muda, dipotong-potong
100 ml kecap manis
1 1/2 sendok teh garam
2 sendok teh bubuk kari
1 sendok teh air jeruk nipis
3 sendok makan minyak goreng

Bahan pelengkap (aduk rata)

200 ml kecap manis
6 butir bawang merah, diiris
3 slung bawang putih, diiris
6 buah cabal rawit merah, diiris
4 buah jeruk limau

Cara Membuat Sate Kambing Bumbu Kari :

1 Tusuk-tusuk daging dengan tusuk sate.
2 Lumuri dengan kecap manis, garam, bubuk kari, air jeruk nipis, dan minyak goreng. Diamkan 1 jam.
3 Bakar sambil dioles sisa bumbu sampai matang.
4 Sajikan dengan pelengkap.