Sapo Bumbu Tomyam
- Kategori
- Sup
- Tanggal
- Porsi
- 4 Porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Sapo bumbu tomyam mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Sapo bumbu tomyam bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Sapo Bumbu Tomyam :
- 200 gram kerang hijau
- 1 pak tahu sutra, potong kotak, goreng berkulit
- 200 gram kembang kol, potong perkuntum
- 3 buah cabai merah kering, potong bulat 2 cm
- 1 buah bawang bombay, potong-potong
- 2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya, sobek-sobek
- 2 batang serai, iris miring
- 1/2 sendok makan kecap ikan
- 1/2 sendok teh lada bubuk
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok makan tepung sagu dan 1/2 sendok makan air, larutkan
- 1 tangkai daun ketumbar, cincang
- 400 ml air
- 2 siung bawang putih utuh, goreng
- 3 buah cabai kering, goreng
- 1 sendok teh ebi, goreng
Cara Membuat Sapo Bumbu Tomyam :
- 1 Tata kerang hijau di dasar clay pot. Tambahkan tahu sutra, kembang kol, dan bawang bombay.
- 2 Taburkan daun jeruk, serai, dan cabai merah kering.
- 3 Bubuhkan kecap ikan, garam, dan merica bubuk. Tuangkan air. Masak sampai mendidih.
- 4 Kentalkan dengan larutan tepung maizena. Masak sambil diaduk sampai meletup-letup. Tambahkan daun ketumbar. Aduk rata.
- 5 sapo bumbu tomyam siap dihidangkan.
Kerapu Saus Sambal
Sapo Bumbu Kari
Review dan rating Sapo Bumbu Tomyam
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
